Description
Umweltfreundliche, professionelle Schneidebretter von Epicurean mit Gummifüsschen und Saftrille
In Braun oder Schwarz erhältlich, ist diese Kollektion die perfekte Ergänzung für jede stilbewusste, umweltfreundliche Küche.
• Hergestellt aus umweltfreundlichem Papierverbundstoff
• Klingenschonende Oberfläche
• Spülmaschinengeeignet und bis zu 175°C hitzebeständig
Der Werkstoff
Die Produkte werden aus Papierverbundstoff gefertigt, der aus mehreren Schichten Papier besteht.
Beim Herstellungsprozess wird das hochwertige Kraftpackpapier in lebensmittelgeeignetes Harz getränkt. Danach werden die Blätter geschnitten, von Hand aufgelegt und abwechselnd in die Gegenrichtung gestapelt.
Mit gleichmässiger Hitze und Druck werden die Blätter gepresst und gebondet. Das Ergebnis ist ein solider, ausgewogener, stabiler Werkstoff.
Anschliessend wird dieses Rohmaterial namens Richlite vom Bundesstaat Washington zur Fabrik nach Wisconsin gebracht, wo CNC-Maschinen (Computer Numerical Control) das Mateerial in präzise Formen schneiden.
Vier einfache Pflegetipps
1. Die Produkte können einfach mit heissem Seifenwasser abgespült oder in der Spülmaschine gewaschen werden.
2. Die Produkte bestehen aus Papierverbundstoff, der sich verformen kann, wenn er länger feucht oder nass ist. Feuchte Brettter sollten deshalb aufrecht auf die Kante gestellt werden.
3. Die Produkte sind fleckenabweisend. Wenn basische Lebensmittel eintrocknen, kann es jedoch zu Flecken kommen, die mit
Salz und Zitrone entfernt oder sanft abgeschmirgelt werden können.
4. Damit die Produkte länger schön glänzen, sollten sie mit Victorinox Pflegewachs für Schneidebretter behandelt werden
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