Teigwanne mit Deckel – 13 Liter

Description

Optimal geeignet für lange, kühle Teigführung

Hervorragend geeignet für lange, kühle Teigreifung für Baguetteteige, Seelenteige u.v.m. Die Teigwanne ist stapelbar, aus lebensmittelechtem PE und damit ideal für den Einsatz mit Lebensmitteln. Durch das praktische Maß von 40 x 30 cm passt die Wanne in jeden Kühlschrank. Das Material ist gegen die meisten Säuren und Laugen hitzebeständig und spülmaschinenfest.

Teigwanne klein:

Zur Lagerung von Teig aus bis zu 1 kg Mehl

Der Deckel verschließt die Wanne wahlweise nahezu luftdicht, bzw. umgedreht mit umlaufendem Luftschlitz (siehe Bild).

Inhalt: 5 Liter

Gewicht: 700 g

Maße mit Deckel: 40,4 x 30,4 x 10 cm

Maße ohne Deckel: 40,4 x 30 x 8,2 cm

Teigwanne mittel:

Zur Lagerung von Teig aus bis zu zu 2 kg Mehl

Inhalt: 13 Liter

Gewicht: 1.300 g

Maße mit Deckel: 40 x 30 x 18 cm

Maße ohne Deckel: 39,8 x 29 x 16,2 cm

Teigwanne groß:

Zur Lagerung von Teig aus bis zu 3 kg Mehl

Inhalt: 26 Liter

Gewicht: 1.660 g

Maße mit Deckel: 40 x 30 x 28,5 cm

Maße ohne Deckel: 40 x 30 x 27,5 cm