Teigknetmaschine SP 40 KA 2G 2T

Description

Teigknetmaschine Ausstattung Serienmäßig:

2 Zeitschaltuhren (30 min. einstellbar)

2 Geschwindigkeiten

Nur guter Teig gibt gutes Brot!

Das kraftvoll und präzise arbeitende Centra-Spiralknetsystem durchmischt gleichmäßig und knetet Ihre Teige intensiv. Die unterschiedlichen Drehgeschwindigkeiten von Knethaken und Teigschüssel unterstützen den Effekt des guten homogenen Mischens. Der Arbeitsradius des massiven Knethakens reicht bis zur Schüsselmitte und ermöglicht auch die Verarbeitung klein­ster Mengen (als Mindestmenge kann etwa 10 % der Höchstmenge geknetet werden).

Industriemotor
Das Herz unserer Teigknetmaschinen ist ein robuster Industriemotor, welcher auch bei schweren Teigen Stärke zeigt – das ruhige Laufgeräusch und der gute Stand der Maschinen beweist es. Lebensmittelecht
Alle mit dem Teig in Berührung kommenden Teile wie Knetarm und Teigkessel sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Robuste Bauweise

Das Gehäuse ist aus dickem Stahlblech gefertigt und unempfindlich durch Pulverbeschichtung. Die Kettenantriebe für Knetarm und Teigkessel halten ein Leben lang.

Sicherheit

Alle unsere Maschinen sind mit einem Sicherungsschalter ausgestattet. Beim Hochklappen des Knetarms oder Schutzdeckels schaltet die Maschine automatisch ab. Alle Maschinen sind GS-geprüft.

Zeitschaltuhr

Die Modelle der Serie „2G 2T“ sind mit zwei Timern ausgestattet. Nach Ablauf der vorgewählten Zeit für die erste Geschwindigkeit schaltet die Maschine automatisch in die zweite Geschwindigkeit um.

Centra Spiralknetsystem

Durchmischt gleichzeitig und präzise. Der Arbeitsradius reicht bis zur Schüsselmitte.

Durchdachte Details

Der Deckel der SP-Maschinen ist hochklappbar, der gesamte Knetarm ist hochschwenkbar (Bei dem Festen Model ist das nicht möglich).

Gasdruckfedern & Kabelhalter

Der Kabelhalter ist auf der Rückseite, somit ist das Stromkabel immer aufgeräumt. Die Gasdruckfedern unterstützen das Hochklappen des Knetarmes und halten ihn oben (Bei dem Festen Model ist das nicht möglich).

Vorteile im Überblick:

Rund 30 Jahre Erfahrung im Teigknetmaschinenbau

Laufende Qualitätskontrollen

Modernste, stromsparende Technik

Verwendung hochwertigster Materialien

Lange Lebensdauer durch robuste Bauweise

Pflegeleicht und bedienerfreundlich

Knetzeiten: