Description
Nudelmaschine Pasta 1000Die Profimaschine für Großhaushalte, Gastronomie und Vermarktung
Sie ist ausgelegt für den größeren Haushalt, für gastronomische Aufgaben und für Direktvermarkter. Mit ihrem Fassungsvermögen von ca. 10 kg Mehl oder Grieß und einer Stundenleistung von bis zu
30 kg Nudeln bietet sie sehr hohe Leistungsdaten.
Die Modelle PN 800 – PN 5000 sind zusätzlich mit einer Temperaturanzeige des Presshalses ausgestattet; somit kann die Wasserkühlung optimal eingestellt werden.
Ideal für den Dauereinsatz
Das Profimodell Pasta 1000 ist ideal für den Dauereinsatz und mit praktischer Wasserkühlung ausgestattet. Dadurch gelingt Ihnen auch bei Dauerproduktion eine gleichbleibend gute Qualität der Nudeln!
Perfekt auch für Partyservice und Hofladen Durch die kompakte Bauweise sind die Geräte optimal für Hofläden oder mobil im Partyservice.
Serienmäßig enthalten:
Wasserkühlung
Abschneidevorrichtung
Nudelvortrocknung-Ventilator
Temperaturanzeige Presshals
1 Standardmatrize nach Wahl
Blindmatrize
Matrizenschlüssel
Messbecher
Reinigungsbürste
Touch Display
komplett aus Edelstahl
mit Rädern
Tipps zur Nudeltrocknung
Zur Nudeltrocknung empfiehlt sich ein kühler Raum. Dazu legen Sie die Nudeln am besten auf Nudelhorden. Zur Reduzierung der Luftfeuchtigkeit eignet sich hier ein Luftentfeuchter.
Bei größeren Mengen ist die Trocknung mit einem Trockenschrank optimal. Diese können Sie auch ideal zum Trocknen von Kräutern, Obst oder Gemüse nutzen.
Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.
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