Description
Diese Holzspäne sorgen für zusätzlichen Geschmack beim Räuchern Ihrer Gerichte. Sie bestehen zu 100% aus naturbelassenem und unbehandeltem Kirschholz. Den Chips wurden keine Chemikalien zugesetzt und es ist keine Rinde zwischen den Chips zu finden. Das Aroma der Holzspäne sorgt für einen süß-fruchtigen Rauchgeschmack und ist ideal zum Garen von Geflügel, Rind, Schwein und Gemüse geeignet. Die Holzspäne sind sehr rauchintensiv und daher ist eine kurze Räucherzeit zu empfehlen. Sie müssen trocken gelagert werden.
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