Description
Das VG10 15 cm der Topmarke Forged ist ein stilvolles, handgeschmiedetes Ausbeinmesser. Es ist in 5 Lagen handgeschmiedet und besteht aus japanischem VG10 Stahl mit einer Härte von nicht weniger als 60 Rockwell für optimale Schärfe und Schnittkomfort. Das Messer hat zudem einen schönen Übergang von der Klinge zum Griff, wobei der Griff aus edlem Wurzelholz für einen luxuriösen und natürlichen Look besteht. Es hat eine Klingenlänge von 15 cm, eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schleifwinkel von 18 Grad. Schließlich hat das Ausbeinmesser eine 10-Jahres-Garantie und ist in einer luxuriösen Holzkiste verpackt.
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